Sokodé: La coopérative ALBARKA de Tchavadi en atelier de formation sur la production, la transformation/hygiène/qualité et système d’emballage des produits transformés

Les membres de la coopérative ALBARKA sont en atelier de formation depuis hier sur “les normes d’hygiène et de qualité dans la transformation des produits agricoles, ainsi que le système d’emballage des produits de base” , dans les locaux de L’ONG ABAD, grâce à l’appui technique et financier de la GIZ et du FAO et grâce à l’appui et l’accompagnement du MAPTO et de La CTOP  sur le projet: “MECANISE FORETS ET PAYSANS”.

L’objectif général de cette formation est d’outiller suffisamment les membres de la coopérative sur les normes d’hygiène de leur environnement de transformation et de qualité des produits issus de la transformation, afin de garantir à ces produits une compétitivité absolue.

la session de formation a regroupée 24 membres dont 15 femmes et prendra fin le 06 mars 2020.

il faut rappeler que la ferme ALBARKA est spécialisée dans la transformation agroalimentaire, agroforesterie, élevage, formation agricoles et forestières, et se trouve à Sokodé dans le village de TCHAVADI, Préfeture de Tchoudjo, canton de KOMAH.